Привет, вы попали на сайт
Кулинарной Академии LG!

Здесь можно научиться готовить вкусные
и полезные блюда, найти оптимальные
рецепты для самых разных ситуаций
и узнать как правильно готовить
в любой технике.

Если вы впервые у нас,
советуем заглянуть сюда

Удачных кулинарных
экспериментов!

Ошибка ввода данных

Для подбора рецептов необходимо указать следующие параметры поиска:

подбор рецептов

Ситуация

  • Мало времени
  • Романтический настрой
  • Если я не ем мясо
  • Для детей
  • Удиви свекровь/тещу
  • Завтрак на двоих
  • Экономно
  • Любая ситуация

В чем готовим?

Микроволновые печи
Варочная поверхность
Духовой шкаф
Функциональность
Микроволны С грилем С конвекцией

Время

40+ мин
до 10 мин
20-40 мин
15-20 мин
А знаете ли вы, что в микроволновой печи
можно приготовить

  • ПАЭЛЬЮ
  • ТОРТ ПРАГА
  • ПЕРЕЦ С КУС КУСОМ
  • ЛОСОСЬ С ВИНОГРАДОМ
  • ДОЛМУ
  • СЫРНИКИ
  • КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
  • АЙВУ С КОЗЬИМ СЫРОМ
  • ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С БАЗЕЛИКОМ
  • ЧИПСЫ ЗА 10 МИНУТ

Это блюдо готовили:

Алексей Зимин - известный шеф-повар, ресторатор, кулинарный критик и
журналист. Ведет гастрономические колонки в газетах "Коммерсантъ" и
"Ведомости", ТВ программу "Еда с Алексеем Зиминым".
Автор книг "Единицы условности" и "Кухня супермаркета".
Как сделать блюда более аппетитными
По-настоящему вкусное блюдо должно не только обладать утонченным вкусом, но и аппетитно выглядеть. Золотистая куриная корочка и подрумяненный кусок мяса — эти слова уже вызывают аппетит, а сами блюда никого не оставят равнодушными. 
Оказывается, что достаточно обрызгать мясо соленой водой за несколько минут до окончания жарки. И вот, ваше прекрасное блюдо заиграло новыми красками и приобрело аппетитный внешний вид. А для того, чтобы подрумянить мясо, достаточно полить его соусом коричневого цвета. Гурманам можем посоветовать более серьезный подход: перед запеканием обмажьте мясное блюдо молотым сладким перцем. А для баранины отлично подходит тонкий слой красносмородинного желе.
Курицу мы рекомендуем обработать смесью коричневого сахара, меда и соевого соуса до приготовления, а затем полить мясо растопленным маслом. Если вы все сделаете правильно, гости начнут поедать блюдо глазами еще до того, как вы поставите его на стол.
3